돼지고기튀김 (1) 썸네일형 리스트형 튀긴 고기 고추잡채 간장양념튀긴고기+고추잡채 고기를 너무너무~ 좋아하는 우리집 식구들 ㅋㅋ 밥상에 고기없음 그날은 누구 아픈날~그래서 무슨 요리를 해도 고기의 양이 다른 집에 비해 월등히 많다는요. 잡채라 만들었으나 당면은 없고 고기만 가득하다거나 당면이 있으나 맨 밑에 몇가닥 깔린정도? ㅋㅋㅋ 그런 우리집 식구들이 좋아하는 고기가득 고추잡채를 소개합니다. 보통 우리집 고추잡채엔 고기가 2근 1.2kg들어가요. 그러나 다른집은 우리집 같지 않으니 우선 기준은 1근(600g)으로 설명했으니 참고해주세요~ step1돼지고기 등심을 두툼하게 채썰어 간장양념으로 조물조물 재워둡니다 ♡고기간장양념♡ 고기600g 간장4Ts 설탕2Ts 다진파1Ts 다진마늘1Ts 다진생강1/3Ts 청주1Ts 참기름1Ts 깨소금1Ts 후추가루 톡톡.. 이전 1 다음
